Cây mít – Ngày nay, xu hướng chọn cây công trình kết hợp với cây ăn quả được rất nhiều lựa chọn. Chúng không chỉ mang lại nguồn trái cây sạch mà còn giúp không gian đường phố, trong nhà trong lành, mát mẻ. Và cây mít là loại cây được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Cây Xanh Hà Đông cũng đang là đơn vị hàng đầu cung cấp loại cây này trên thị trường. Vậy để tìm hiểu về Mít, mời mọi người theo dõi bài viết dưới đây.
Nguồn gốc và phân bổ cây mít
Cây mít là một loại thực vật ăn quả thuộc chi Mít và thuộc họ Dâu tằm. Có khá nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Ấn Độ và Bangladesh là quê hương của mít.
Hiện nay, mít được trồng rất phổ biến tại các nước nhiệt đới như Việt Nam. Ấn Độ, Bangladesh, Thái Lan, Indonesia,… Ngoài ra, mít cũng được trồng tại các nước châu Phi như Madagascar. Uganda,… hay các nước nhiệt đới ở Nam và Trung Mỹ như Jamaica, Brazil,…
Ở Việt Nam, có rất nhiều giống mít nổi tiếng và mít cũng được trồng tại khắp các tỉnh thành trên đất nước.
Đặc điểm của cây mít
Thân mít
Một cây mít trưởng thành có thể cao từ 10 đến 30m. Với những cây mít nhỏ thì đường kính gốc từ 10 đến 20 cm. Còn với những cây mít có kích thước trung bình gốc sẽ có đường kính từ 20 đến 30cm. Những cây có đường kính gốc từ 30 cm trở lên sẽ được xếp vào cây mít lớn. Lớp vỏ cây sẽ có màu nâu xám sẫm, có nhiều cành, tán lá có thể rộng đến 10m. Gỗ mít có màu vàng và được xếp vào nhóm IV do dòn.
Cành mít
Một cây mít sẽ được chia làm nhiều cấp cành từ từ gốc lên. Cành non sẽ có lông và vết vòng lá kèm. Các cành mít sẽ quyết định đến kích thước và độ rộng của các tán lá.
Lá mít
Lá Mít thuộc loại lá đơn và mọc cách. Phiến lá mít khá dày và cứng có hình bầu dục, màu xanh đậm. Đầu là tròn khá tù, mặt trên lá có lông móc dễ rụng còn mặt dưới thì không. Cuống lá mít dài từ 1 đến 2,5 cm.
Hoa mít
Mít có cả hoa đực và hoa cái và thường mọc đơn. Hoa mít thường mọc trên thân hoặc các cành chính. Hoa đực mọc thành cụm như bông đuôi sóc. Cụm hoa đực dài, gồm nhiều hoa, có lông tơ mềm, bao hoa hình ống gồm 2 cánh dính nhau ở đỉnh.
Hoa cái nhỏ có hình bầu dục thường mọc trên thân hoặc trên cành. Hoa mít cài có màu xanh lục và mọc thành cụm ngắn chứ không dài như hoa đực. Trên mặt cụm hoa cái thường có nhụy trẻ đôi.
Quả mít
Quả mít thường có hình trái xoan với kích thước khá to. Trung bình chiều dài của một quả mít đã chín là 60cm. Tuy nhiên, cũng tùy vào loại giống, điều kiện sinh trường mà mít có thể nhỏ hoặc lớn hơn.
Vỏ của quả mít có nhiều gai cứng. Bên cạnh phần lõi mít chứa nhiều nhựa thì vỏ mít là bộ phận duy nhất không ăn được.
Bên trong quả mít chứa rất nhiều múi màu vàng tươi. Mùi hương của quả mít rát thơm, vị ngon và ngọt rất hấp dẫn. Chính vì thế mà có khá nhiều người mua cây mít về làm cây ăn quả lâu năm.
Bên trong múi mít còn có hạt mít có dạng hình thuôn và dài khoảng từ 2 đến 4 cm. Hạt mít khi luộc lên ăn rất bùi và bở. Hạt mít còn chứa rất nhiều dinh dưỡng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.
Tại sao có nhiều người thích mua cây mít công trình?
Mít vốn là loại cây lâu năm, thân gỗ nên trồng cây con sẽ mất thời gian từ 5 đến 6 năm mới cho quả và bóng mát. Nếu trồng mít chiết, ghép thì cây sẽ nhanh cho trái. Tuy nhiên cây vẫn sẽ mất nhiều năm để cây mới to để cho bóng mát được. Vây nên rất nhiều người đã lựa chọn mua cây mít công trình về trồng tại các nhà vườn, biệt thự. Trồng mít công trình chỉ mất 1 đến 2 năm chăm sóc cây đã cho tán rộng và có quả ăn được rồi. Đó là ưu điểm mà cây mít công trình mang đến.
Ngoài việc trồng cây mít để ăn quả, lấy bóng mát, chắc chắn có rất nhiều người vẫn chưa biết các thành phần khác trên cây mít có thể dùng để làm được gì. Các bạn hãy xem thêm những thông tin bên dưới đây để hiểu thêm nhé.
Lá, hoa và quả mít được dùng làm rau
Ở Việt Nam và một số nước châu Á, lá mít non được dùng như một loại rau ăn sống hoặc ăn trực tiếp với các món như thịt bằm, thịt xào,…
Hoa mít còn được gọi là dái mít là món ăn tuổi thơ của nhiều đứa trẻ nông thôn tại Việt Nam. Dái mít khi chấm với muối ớt tiêu sẽ cho một hương vị rất tuyệt vời, có chút tương tự như với cóc. Ngoài ra, dái mít còn có thẻ chế biến thành các món gỏi, nộm hay các món chay.
Quả mít non sau khi được gọt bỏ vỏ có thể dùng như một loại rau của để nấu canh, kho cá,… Một lưu ý là quả mít non không nên ăn sống mà hãy xắt để xào hoặc nấu. Quả non đã có hạt còn mềm thì càng tốt do có vị bùi và béo từ hạt. Đặc biệt. Quả mít rừng non là nguồn lương thực của Bộ đội Trường Sơn Việt Nam trong thời kháng chiến chống Mỹ.
Ngoài ra, quả mít non là còn thực phẩm được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn tại các nước nhiệt đới như Ấn Độ, Nepal, Thái Lan, Campuchia,…
Mít chín là món ăn được nhiều người ưa thích
Mít chín rất thơm ngon và bổ dưỡng. Mặc dù mít có vị khá ngọt do hàm lượng đường bên trong khá cao, nhưng đường bên trong mít đều là đường tốt cho sức khỏe.
Mít chín chủ yếu được dùng trực tiếp như một món ăn chơi hoặc món tráng miệng sau bữa ăn ở Việt Nam và nhiều quốc gia Đông Nam Á khác.
Ngoài ra, mít chín còn được ướp lạnh để bán trong các siêu thị hoặc đường dùng để nấu ăn. Một số món được làm từ mít chín được nhiều người ưa thích có thể kể đến như xôi nít, chè mít, hoa quả dầm,..
Đặc biệt, mít sấy khô là một trong những sản phẩm xuất khẩu được nhiều quốc gia ưa chuộng.
Chính vì thế, người nông dân mua cây mít về trồng không chỉ để lấy cây ăn quả mà chúng còn mang giá trị kinh tế rất cao.
Gỗ mít được dùng để chế tạo đồ nội thất, đồ mỹ nghệ
Do có vân mịn, không nứt nẻ nên gỗ mít, đặc biệt là tâm gỗ ở các cây gỗ lớn, là loại gỗ quý không chỉ được dùng làm nhà mà còn được dùng để sản xuất công cụ, đồ gỗ mỹ nghệ.
Gỗ Mít màu vàng cam, hơi có màu nâu hồng. Bề mặt gỗ mịn vừa phải, mật độ đường vân ở gỗ sớm lớn hơn gỗ muộn. Không có nhu mô quanh tuỷ mà chỉ có nhu mô quanh tuỷ. Gỗ nhẹ, không mối mọt, sản xuất đơn giản, tuổi thọ cao, dùng làm mộc và điêu khắc, đồ mỹ nghệ, xây nhà.
Ngoài ra, gỗ mít còn được dùng làm nguyên liệu để trồng nấm hoặc cải tạo môi trường.
Cây mít được dùng làm thuốc đông y
Nhiều thành phần của cây mít cũng là một vị thuốc đã được y học cổ truyền đã sử dụng để chữa bệnh. Ví dụ như là mít được dùng làm thuốc chữa lợi tiểu, tưa lưỡi ở trẻ em, hen suyễn,… Hay quả mít có tác dụng bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa. Còn hạt mít là được dùng làm thuốc đông y bổ trung ích khí gây trung tiện, thông tiểu tiện.
Mít tạo bóng mát, thanh lọc không khí
Nhiều thường người chọn mua cây mít về trồng không chỉ để làm cây ăn quả mà còn dùng làm một loại cây lấy bóng mát. Tán lá mít rất rộng vì thế mà có thể tạo ra khoảng không bóng mát rất lớn cho cảnh quan trên đường phố, trong vườn nhà hay tại các công trình công cộng. Bên cạnh đó, cây mít còn giúp giảm khói bụi, ô nhiễm môi trường, góp phần điều hòa, thanh lọc không khí rất tốt.
Địa chỉ bán cây mít công trình uy tín
Ở đâu bán cây mít công trình chất lượng? Đây chính là mối quan tâm của rất nhiều người. Nếu vườn ươm chăm sóc không đúng kỹ thuật thì sau khi trồng cây rất lâu hồi và phát triển tốt. Vì vậy, bạn cần lựa chọn thật kỹ lưỡng địa chỉ bán cây mít tại Hà Nội uy tín nhất để có thể có được sản phẩm chất lượng nhất.
Vườn Cây Xanh Hà Đông luôn là địa chỉ để bạn mua cây mít uy tín nhất. Tại đây có rất nhiều loại cây và nhiều kích thước lớn nhỏ khác nhau. Quy trình chăm sóc rất khoa học, thi công trồng cây rất nhanh chóng và BẢO HÀNH RẤT TỐT. Các bạn hãy liên hệ với Vườn Cây Xanh Hà Đông để được tư vấn, hỗ trợ tận tâm nhất nhé.
